Production du mil : Inades-Formation vend le mérite d’une culture résiliente, gage de souveraineté alimentaire
Production du mil : Inades-Formation vend le mérite d’une culture résiliente, gage de souveraineté alimentaire
Le mil au centre des activités organisées par Inades-Formation le samedi 14 octobre 2023, en marge de la 10ième édition du Salon International de l’Agroalimentaire de Lomé. Cette journée déclarée Journée Inades-Formation a donné l’occasion de mettre un zoom sur la culture du mil. Composé de plusieurs variétés entre autres le sorgho, l’eleusine et le fonio, le mil est une culture résiliente qui concourt à la lutte contre l’insécurité alimentaire dans le monde. Au Togo, cette culture intègre la tradition de certains peuples à l’instar des populations du Nord et les Akposso dans la région des plateaux.
